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#138 イタリアンに始まってイタリアンで終わる 2017/12/18

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忘年会シーズンとなりました。日新リースは12月15日に明石駅から徒歩数分のラウンドリーフホリーというお店で済ませました。
明石と言えば、タイ、タコ、アナゴにイカナゴ。さぞかし、すし屋、和食の店が多いように思われますが、今年の日新リースは、チーロに始まってラウンドリーフホリーで終わりました。チーロは、イタリアの雑誌に西日本一おいしいピザと紹介された店だそうです。ラウンドリーフホリーは、この12月1日オープンしたお店で、前菜のソースはエビミソ?風味、途中チキンが出てきたときにはもうお腹がいっぱい。最後のデザートはピザ。お腹がいっぱいでしたが、甘いピザは不思議とお腹に入りました。
なぜイタリアンばかりになったのか。明石駅周辺のイタリアンの店をHot Pepperで調べると、なんと14店舗。もちろん宅配ピザを除いた数字です。登録していない店もあるでしょうからとんでもない数字に。
ところでHot Pepperを直訳すると辛い胡椒。検索サイトのHot Pepperは固有名詞なので問題ありませんが、文書を書いているときは重複表現に注意しなければと感じました。甘いスイーツ、ポタージュスープ、チゲ鍋、えんどう豆等も重複表現。ただし、えんどう豆はえんどうの種という意味をもつ場合があります。

#137 実りの秋 2017/11/29

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今年は、9月下旬から台風や雨で農産物の収穫が11月にずれ込みました。その上、9月下旬から冬到来を予感させる気温です。収穫量も品質も悪いと思われます。おかげで、農産物は高値が続いています。我が家のサツマイモも種類によっては腐ってしまい収穫量50%以下です。
サツマイモは、収穫してから1ヵ月以上寝かした方が甘くなります。一般的な食べ方は、炊き込みご飯、蒸し芋、天ぷら、コロッケ、栗きんとん、焼き芋ですが、家庭で焼き芋は難しいものです。しかし、最近では電子レンジを使った焼き芋がテレビで紹介されています。芋を濡らし、キッチンペーパーに包み水を十分に含ませ、電子レンジ500Wで2分、続けて解凍モードで20分。専門店の焼き芋に近づくそうです。
早々レンジでアレンジを加えてやってみました。濡らしたサツマイモに、醤油を少量たらし、クッキングシートに巻いて電子レンジで2分、解凍モードで約20分。芋はホクホクで、皮に塩気があり結構いけました。解凍モードで約20分とは、我が家の電子レンジでは解凍モードで時間設定ができず、度々入れ直す必要があったためです。一般的には時間設定できるのでしょうか。我が家の電子レンジを良く見ると、焼きイモモードがありました。

#136 走行距離976㎞ 2017/10/20

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日中の最高気温8℃。ズーとズーと雨と霧。時には視界数m。名前の通り霧ヶ峰。今年も霧ヶ峰高原で、日本訓練チャンピオン決定競技会が10月14日より3日間開催されました。
家の子は2014年以来入賞から遠ざかっています。今年こそは日本一と意気込んでいましたが、下痢で意欲なく、85点で1回戦敗退となりました。夜は2時間毎に起こされ、トイレにやる始末。宿泊しているペンションの奥さんが、帰りの運転を心配してくださいました。運転席のシートを立て気味にして、8時前にペンションを出発。途中に休憩2回を取り、渋滞も2回ありましたが、ほとんど追い越し車線を走り続け、14:30ごろに帰ることができました。
高速の渋滞では、ハザード点灯がマナーですが、知らない運転手も結構います。そのため、右の追い越し車線のまま渋滞にはまってしまいました。高速の渋滞では、左の走行車線の方が、右の追い越し車線より早く進みます。左の方が車間が広いためかもしれません。
帰宅後、下痢は止まったものの嘔吐をしたため動物病院に連れて行きました。獣医さんに「大切な時に山(霧ヶ峰)に連れていくとは」と叱られました。エコー検査の結果、5頭はいる。予定日は11月30日か12月1日。

#135 迷惑メール 2017/09/14

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金融機関を装って暗証番号等を聞き出す悪質メールをフィッシングメールと呼びますが、企業向けに広告代理店や印刷会社を装って請求書を送りつける悪質メールをスパムメールと言います。通信会社のサーバーをすり抜け、ファイヤーオールもすり抜けるケースが多々あります。
私の個人所有のPCに、昨日ある広告代理店よりスパムメールが届きました。特徴は、送信者が実在する会社です。またその会社に同じ姓の社員が存在します。会社の住所も同じです。ただし、ホームページのアドレスが異なります。添付ファイルは、古いバージョンに落としたワードで、ファイル名は「8月原価請求書」になっています。送信文書には宛先名がなく、文面にも「8月度の請求書」とあります。じっくり読むとおかしな文言が使われています。心当たりのないメールは開かないようにしましょう。
また、迷惑メールを迷惑メールフォルダーに移し、迷惑メールフォルダー内を空にすると、迷惑メールが削除済みフォルダーに移ります。このままでは危険ですので、削除済みフォルダー内の同メールを削除してください。
※写真は、広告代理店のホームページのトップページで、スパムメールへの注意喚起と石川県警に被害届を提出した旨が掲載されています。

#134 自由研究 確率 2017/08/17

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8月も残すところ2週間となりました。お子様、お孫様の宿題は終わりましたか。もし自由研究が残っているのなら確率を実証してはいかがですか。
道具は、サイコロと筆記用具のみ。サイコロの各目の出る確率は、6分の1(16.7%)。誰もが小学校で学びました。はたしてそうなるのか、大人も小学校の先生も、確かめたことはないと思います。
毎日10回サイコロを振って、各目の出た回数を記録。初日は30%の目や、0%の目があるかもしれませんが、10日間繰り返すと各目の出る確率が整ってきて16.7%に近づくものと思います。これを大数の法則と言います。できるだけ良いサイコロをご利用ください。