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#123 自由研究 社会科 2016/08/18

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お子様の夏休みも2週間を切りました。宿題は順調ですか。昨年に続き、自由研究について提案をさせていただきます。
自由研究といえば、理科の分野で観察をしたり、工作を作ったりすることを連想しますが、うちの二男が小学校のころ、オニバスの見学会に参加し、まとめ上げた作品が社会科の自由研究となっていました。それは、他にも絶滅危惧種の写真を掲載しており、環境問題の研究と判断されたためです。
社会科の場合、一般的には本、新聞、インターネット等で調べてまとめ上げることになります。まとめた研究の最後には、自分の意見を記入して締めくくります。例えば、日本の人口問題について調べる場合は、厚労省のホームページで人口の推移と今後の推測値が公開されています。写真は厚労省の人口問題研究所が発表している数値です。2010年128百万人を超えていた人口が年々減少しており、出生率が低位の場合2043年に1億人を切り、2052年には、89百万人になると予想しています。これをグラフにして、人口減少が日本社会に与える影響を考え、良いことか悪いことか意見を添え。さらに、少子化、高齢化対策を検討すれば最高だと思います。
最後に、日本の人口問題は、政治課題でもあり非常に難しい問題です。小学校5、6年生から中学生向きだと思います。

#122 勿体ない 2016/07/11

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毎日蒸し暑い日が続きます。高温多湿の今、菌が活発に活動します。我家でも豆腐、メロン、茹で麺が傷んでしまいました。何回かに分けて食べようとした、卑しい気持ちが原因です。食品も浴室もカビが心配。
6月15日放送の「ためしてガッテン」では、「かび退治、ついに終結宣言」が放送されました。なんとカビは50℃で死滅するそうです。浴室でカビ取り剤を使用しても表面だけで死滅しない、むしろ熱いシャワーを1.5分以上掛けると死滅するそうです。
食材で考えると、殺菌は50℃以上で良いことになり、沸騰させる必要はない。これで、牛乳の低温殺菌の意味が分かりました。更に温度を上げ65℃になるとタンパク質の細胞壁が壊れ美味しい肉汁が流れ出すそうです。今話題のフレンチの水島シェフの低温調理。理にかなっていることになります。

#121 約450㎞ 2016/05/23

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今まで何度も行きながら距離を確認したことがありませんでした。往復で約450㎞でした。
今年も5月22日、岐阜県の大野を日帰り。大野で中日本訓練チャンピオン決定競技会が開催されたためです(写真は警戒競技、リードが付いているので減点?)。
22日の気温は32℃と今年一番の暑さ。会場は河川敷で、風があるも木陰がなく、人も犬もバテバテです。うちの子が出場した臭気選別競技では、決勝に残ったのが3頭だけだったと聞きました。うちの子は1問間違えて予選落ちで終了。
一人孤独に運転する行軍。唯一話す機会はSAで買い物をした時だけ。結果も出ず、ア〜疲れたです。

#120 免疫力 2016/04/11

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4月2日は月一の病院通いでした。病院には、花粉症の方もおられ賑やかでしたが、中にはインフルエンザの方も。この冬のインフルエンザは3月でも活発でした。
2日夜の「世界一受けたい授業」で、リポポリサッカライドを摂取すると白血球を活性化し免疫力を高めることができると言っていました。リポポリサッカライド食材は、第1位「玄米」、第2位「メカブ」、第3位「レンコン」、第4位「ヒラタケ」、第5位「岩ノリ」で、これらと同時にヨーグルトを摂取するようにと。リポポリサッカライド食材は、大量に摂取することが難しい食材ばかりです。ところが、玄米に代わる食材があると。玄米に代わる食材とは、「全粒ソバ」。妻は高いから買えないと言っていました。妻は「十割ソバ」と勘違い。私は、スーパーで「全粒ソバ」を見たことがありません。
私は、昨年秋から、週3日七割更科ソバ、週3日玄米ご飯、週6本ヨーグルトを食しています。4月からは、ヨーグルトメーカーで自家製のヨーグルトを作っています。お通じは快調です。

#119 1,000㎞ 2016/03/17

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あるネットで軽の新古車らしきものを検索すると、N-BOXターボ(エアロ仕様)で最高230万円、ウェイクで最高208万円でした。軽自動車は、室内が広く人気ですが、これに大金を出すとなるとためらいます。
そんなわけで我が家では、フィットハイブリッドを購入しました。下取りなしの諸経費、消費税込みの約220万円でした。装備は、ブレーキアシスト、サイドカーテンエアバッグ、ホンダインターナビ、ドライブレコーダー、ETC、点検パック、延長保証等です。
2月29日に納車となり、3月16日に1,000㎞を突破しました。妻はチョイ乗りばかりですが1日60㎞走っているようで、16日は加西市のイオンまで行ったとか。車のデータによると、納車からの平均時速は25㎞/h、平均燃費22.3㎞/l。一度、高速道路を走ってみたいものです。カニそれともカキ。